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主食面包一般油脂的使用量为（）

主食面包一般油脂的使用量为（）
A、2%-3%
B、5%-6%
C、7%-9%
D、10%-11%
正确答案：5%-6%

标签：主食油脂面包

上一条：幻灯片页面设置的幻灯片大小全屏显示的比例可以是（）。

下一条：在面包制作中，面团调制完成时的理想温度为。（）