首页 › 答案 › 题库 › 网课

在面包制作中,面团调制完成时的理想温度为。()

在面包制作中,面团调制完成时的理想温度为。()
A、30~40℃
B、35~38℃
C、26~28℃
D、25~30℃
正确答案:26~28℃