下列哪几种食品添加剂的最大使用量不作限制（）

下列哪几种食品添加剂的最大使用量不作限制（）
A、柠檬酸
B、硝酸钠
C、味精
D、没食子酸
E、焦糖色
正确答案：柠檬酸|味精|焦糖色