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冰淇淋混合料配制标准全脂乳干物质大致范围为:()。
冰淇淋混合料配制标准全脂乳干物质大致范围为:()。
A、4%~8%
B、8%~12%
C、12%~16%
D、16%~20%
正确答案:8%~12%
标签:
全脂
冰淇淋
物质
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冰淇淋混合料配制标准蔗糖大致范围为()。
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冰淇淋混合料配制标准脂肪大致范围为()。