首页 › 答案 › 题库 › 网课

稀奶油物理成熟温度一般控制在（）以下.

稀奶油物理成熟温度一般控制在（）以下.
A、15℃
B、10℃
C、5℃
D、0℃
正确答案：5℃

标签：奶油温度物理

上一条：稀奶油的发酵的目的是（）。

下一条：杀菌后的稀奶油应尽快的冷却，在杀菌完成后先冷却到约（）℃，再冷却至（）℃。