婴幼儿食物中蛋白质的评价方式主要用（）进行评价。

婴幼儿食物中蛋白质的评价方式主要用（）进行评价。
A、蛋白质表观消化率
B、蛋白质的生物价
C、蛋白质的净利用率
D、蛋白质功效比值
E、以上都可以
正确答案：蛋白质的净利用率