豆类能与谷类蛋白质起互补作用，是因为豆类含有较多（）。

豆类能与谷类蛋白质起互补作用，是因为豆类含有较多（）。
A、色氨酸
B、蛋氨酸
C、亮氨酸
D、赖氨酸
E、丝氨酸
正确答案：赖氨酸