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焖菜的汤汁比煨菜的汤汁（）。

焖菜的汤汁比煨菜的汤汁（）。
A、多
B、一样
C、不多不少
D、少
正确答案：D

标签：中式烹调师不多不少

上一条：爆法的主要分类是（）。

下一条：下列那一条是不符合煎法的技术要求（）。