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知识竞赛未分类
下列关于中国八大菜系特点的说法,不正确的是()
下列关于中国八大菜系特点的说法,不正确的是()
A、鲁菜历史悠久,文化底蕴深厚
B、浙菜选料丰富,讲究“七滋八味”
C、粤菜清淡鲜活,博采众家
D、徽菜古色古香,河鲜家禽尽入其味
正确答案:B
标签:
餐饮知识竞赛
河鲜
鲁菜
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我国的高级西餐厅午餐和晚餐通常以()为主。
下一条:
餐厅能否为客人提供一流的服务,关键在于()