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（）糕点的特点是用糖大，甜味重、馅料多用玫瑰、桂花、蜜饯等。

（）糕点的特点是用糖大，甜味重、馅料多用玫瑰、桂花、蜜饯等。
A、广式
B、扬式
C、苏式
D、宁式
正确答案：C

标签：餐饮知识竞赛蜜饯甜味

上一条：以海鲜为主，口味清鲜，淡而不薄，烹饪讲究“二轻一重”是（）的特点。

下一条：旅游星级饭店的西式餐厅常见的有服务时长达（）小时的咖啡厅和提供午、晚两餐或只有晚餐的高级西餐厅（称为“扒房”）。