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知识竞赛未分类
法式服务中,每一道菜都由两名服务员共同从客人右侧送上。
法式服务中,每一道菜都由两名服务员共同从客人右侧送上。
A、正确
B、错误
正确答案:B
标签:
餐饮知识竞赛
法式
服务员
上一条:
连锁经营的特点是餐饮企业竞争力较差,但经营灵活,调整方便,资本投入相对较小。
下一条:
法国人的午晚餐比较丰盛,尤其是午餐,有色拉、汤、小盆、主菜、奶酪、甜食、水果和咖啡等。