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冷餐会的规格和隆重程度可高可低，举办时间一般在12：00—14：00或15：00—18：00。

冷餐会的规格和隆重程度可高可低，举办时间一般在12：00—14：00或15：00—18：00。
A、正确
B、错误
正确答案：B
标签：餐饮知识竞赛 冷餐 规格
上一条：开胃酒的冲兑方法：先倒酒，然后加水，水量为酒量的5～10倍，最后加入冰块。
下一条：西餐宴会厅环境布置应具有欧美文化、艺术特色。