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抗氧化剂应当在食品处于（）使用。
抗氧化剂应当在食品处于（）使用。
A、未发生氧化变质之前
B、发生氧化变质之后
C、发生氧化变质过程中
D、都可以
正确答案：未发生氧化变质之前
标签：
发生
抗氧化剂
食品
上一条：
食品中解决氧气问题的方法有（）。
下一条：
食用油脂中使用的抗氧化剂主要是（）。