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下列是市场销售的五种畜产食品,其生产过程中要添加发酵剂的是()
下列是市场销售的五种畜产食品,其生产过程中要添加发酵剂的是()
A、双汇火腿肠
B、发酵香肠
C、天友发酵酸奶
D、天友果味酸奶饮料
正确答案:发酵香肠|天友发酵酸奶
标签:
酸奶
香肠
发酵剂
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下列哪些选项工艺步骤在充填之前?
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下列属于西式火腿的有()