营养素是指食物中所含的营养成分，它包括（D）

营养素是指食物中所含的营养成分，它包括（D）
A.碳水化合物、磷脂、蛋白质、矿物质和维生素
B.碳水化合物、磷脂、蛋白质、矿物质、维生素和膳食纤维
C.糖类、脂类、蛋白质、矿物质和维生素
D.碳水化合物、脂肪和蛋白质，单量
E.碳水化合物、脂类、蛋白质矿物质维生素和水
正确答案：D