首页
›
答案
›
题库
›
继续教育
›
其它
水产品的微冻保鲜是将渔获物保藏在其细胞汁液冻结温度以下(-3℃左右)的一种保鲜方法。()
水产品的微冻保鲜是将渔获物保藏在其细胞汁液冻结温度以下(-3℃左右)的一种保鲜方法。()
A、正确
B、错误
正确答案:A
标签:
江开
汁液
水产品
上一条:
布丁和蛋糕糊状物的热凝固,部分原因是鸡蛋蛋白质的变性和胶凝。()
下一条:
果糖是糖类中甜度最大的,乳糖是糖类中甜度最小的。()