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乳脂的主要脂肪酸是()。
乳脂的主要脂肪酸是()。
A.硬脂酸、软脂酸和亚油酸
B.棕榈酸、油酸和硬脂酸
C.硬脂酸、亚油酸和棕榈酸
D.棕榈酸、油酸和软脂酸
正确答案:棕榈酸、油酸和硬脂酸
标签:
棕榈
油酸
软脂酸
上一条:
喷雾或冷冻干燥脱水食品中的碳水化合物随着脱水的进行,使糖-水的相互作用转变成()的相互作用。
下一条:
N-糖苷在水中不稳定,通过一系列复杂反应产生有色物质,这些反应是引起()的主要原因。