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发料的目的，是使干制原料重新吸收（）。

发料的目的，是使干制原料重新吸收（）。
A.油份
B.水分
C.空气
D.营养
正确答案：B

标签：家政服务员理论知识竞赛目的水分

上一条：煮烂后的猪肠、肚必须用清水浸泡，否则色泽要变（）。

下一条：蛋白质是生命的基础，人体的肌肉、血液、皮肤、毛发都含有（）