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下列烹调方法中，肉中维生素损失最少的是（）。

下列烹调方法中，肉中维生素损失最少的是（）。
A.煎炸
B.红烧
C.炒肉
D.清炖
正确答案：C

标签：三级营养师红烧维生素

上一条：对于成人，（）是最佳选择的饮品。

下一条：蛋类一般每天不超过（）个为好。