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优质蛋白质主要来源于（）。

优质蛋白质主要来源于（）。
A.谷类
B.肉蛋奶类
C.蔬菜
D.水果
正确答案：B

标签：三级营养师谷类蛋白质

上一条：某新食物资源样品，需进蛋白质营养价值评价，需计算消化率，则不需测定（）。

下一条：下面哪种豆类蛋白质的消化吸收率最高（）。