蛋白质消化率的评价方法主要包括（）。

蛋白质消化率的评价方法主要包括（）。
A.蛋白质主观消化率
B.蛋白质最大消化率
C.蛋白质表观消化率
D.蛋白质真消化率
E.蛋白质最低消化率
正确答案：CD