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下列食物加工方式会使GI值升高的是（）。

下列食物加工方式会使GI值升高的是（）。
A.冷冻压榨
B.压出水分
C.糊化
D.晒干
E.膨化
正确答案：BCDE

标签：三级营养师压出水分

上一条：食物血糖生成指数GI的测定中，选择的参照物一般是（）。

下一条：脂肪酸的分类系统有（）。