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在人体内具有抗氧化作用的营养素有（）。

在人体内具有抗氧化作用的营养素有（）。
A.蛋门质
B.维生素E
C.脂肪酸
D.硒
E.维生素C
正确答案：BDE

标签：三级营养师维生素脂肪酸

上一条：茶中的非营养成分主要包括（）。

下一条：在食品中添加食品（营养）强化剂的主要意义在于（）。