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与谷类相比，豆类的哪些营养素含量较高（）。

与谷类相比，豆类的哪些营养素含量较高（）。
A.维生素C
B.胡萝卜素
C.烟酸
D.维生素E
E.维生素B1
正确答案：BD
标签：三级营养师 维生素 烟酸
上一条：豆类的营养特点有（）。
下一条：根茎类蔬菜包括（）。