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植物蛋白质中赖氨酸含量较高，营养价值也相对较高。（）

植物蛋白质中赖氨酸含量较高，营养价值也相对较高。（）
A.正确
B.错误
正确答案：B

标签：三级营养师赖氨酸蛋白质

上一条：动物性食物以畜肉类的脂肪含量最丰富，且多为不饱和脂肪酸。（）

下一条：玉米、面粉和大豆混合食用，蛋白质的生物价会降低。（）