首页
›
答案
›
题库
›
综合知识
焙烤百分比是以点心配方中面粉重量为()。
焙烤百分比是以点心配方中面粉重量为()。
A、50%
B、70%
C、90%
D、100%
正确答案:D
标签:
西式面点师初级
百分比
面粉
上一条:
胡核用英文表示为()。
下一条:
焙烤百分比的百分比总量()。