与不饱和脂肪酸、氨基酸的代谢有关的水溶性维生素是（）。

与不饱和脂肪酸、氨基酸的代谢有关的水溶性维生素是（）。
A、维生素B1
B、维生素PP
C、维生素B6
D、维生素B12
正确答案：C