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用蜂蜜制作的清蛋糕比用砂糖制作的清蛋糕，所用的烘烤温度是（）。

用蜂蜜制作的清蛋糕比用砂糖制作的清蛋糕，所用的烘烤温度是（）。
A、低
B、高
C、相等
D、不能确定
正确答案：A

标签：西式面点师初级蛋糕砂糖

上一条：婴幼儿及儿童食品中，未经（）许可，不得使用食品添加剂。

下一条：预防沙门氏菌属食物中毒可加热食品，其深部温度达（）以上，持续时间15分钟以上。