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综合知识
宴会套餐甜点装盘时,甜点主体应在圆盘的()。
宴会套餐甜点装盘时,甜点主体应在圆盘的()。
A、上方偏左
B、下方偏左
C、上方偏右
D、下方偏右
正确答案:B
标签:
西式面点师初级
甜点
圆盘
上一条:
宴会套餐甜点装盘时,装饰品应放在圆盘的()。
下一条:
宴会套餐甜点装盘时,要保证每盘甜点的()。