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制作果冻时,为了提高制品营养价值和口味特点,往往在制作中加入适量的()。

制作果冻时,为了提高制品营养价值和口味特点,往往在制作中加入适量的()。
A、牛奶
B、水果丁
C、黄油
D、奶油
正确答案:B