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在潮湿、高温和有导电尘埃的环境中，要使用（）电压。

在潮湿、高温和有导电尘埃的环境中，要使用（）电压。
A、48V
B、36V
C、24V
D、12V
正确答案：D

标签：西式面点师初级电压尘埃

上一条：最常见的油脂品质变化是（）。

下一条：在大多数情况下，软质面包生坯的重量越轻、体积越小，所用的烘烤（）。