在进行鲜果的加工过程中，下列操作不正确的是（）。

在进行鲜果的加工过程中，下列操作不正确的是（）。
A、鲜果磨碎加热后放入冰水中冷却
B、鲜果加工完后直接放入冰箱中保存
C、选用新鲜的水果加工，用多少、洗多少、加工多少
D、用草莓做沙拉时，在供客服务前再加入草莓
正确答案：B