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综合知识
下列选项中不利于蛋白质营养价值提高的是()。
下列选项中不利于蛋白质营养价值提高的是()。
A、食物搭配的种类多
B、食物搭配的种属远
C、食物搭配的种属近
D、几种食物同食
正确答案:C
标签:
西式面点师初级
食物
蛋白质
上一条:
在调制混酥面坯时,为了增强混酥面坯的松酥性,可加大()的用量。
下一条:
下列选项中不利于提高蛋白质营养价值的是()。