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综合知识
使用面点加工设备前应对机器的电气和（）进行检查。
使用面点加工设备前应对机器的电气和（）进行检查。
A、机械部分
B、开关部位
C、卫生状况
D、周围环境
正确答案：A
标签：
西式面点师初级
面点
部位
上一条：
嗜盐菌又称（）。
下一条：
（）是用明胶片、水和糖粉调制而成的制品。