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（）是指构成产品的各项耗费之和。

（）是指构成产品的各项耗费之和。
A、餐饮成本
B、人工成本
C、燃料成本
D、广义成本
正确答案：D

标签：西式面点师初级成本之和

上一条：（）是指蛋液或黄油经搅打体积增大的方法。

下一条：（）是指混合物遇火源而瞬间燃烧的现象。