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下列对水的生理功能叙述不正确的是（）。

下列对水的生理功能叙述不正确的是（）。
A、构成机体组织
B、帮助机体代谢
C、起润滑作用
D、溶解全部维生素
正确答案：D

标签：西式面点师初级机体维生素

上一条：下列都属于软质面包的是（）。

下一条：需冷冻的奶油在打发之前，应放在（）解冻24~28小时以上。