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综合知识
()是对食品造型艺术的主题、形成、色彩、结构等内容进行预先设计,以便将食品造型的内容美、形式美、原料美、色彩美体现在食品造型上。
()是对食品造型艺术的主题、形成、色彩、结构等内容进行预先设计,以便将食品造型的内容美、形式美、原料美、色彩美体现在食品造型上。
A、创作
B、构图
C、设计
D、构想
正确答案:B
标签:
西式面点师初级
食品
形式美
上一条:
()是电炉子的英文名称。
下一条:
()是刀与制品处于垂直状态,在向下压的同时前后推拉,反复数次后切断的切法。