首页 › 答案 › 题库 › 综合知识

派是一种（）面饼，内含水果和馅料。

派是一种（）面饼，内含水果和馅料。
A、烫面
B、油酥
C、混酥
D、清酥
正确答案：B

标签：西式面点师初级烫面水果

上一条：派是（）的译音。

下一条：派是一种油酥面饼，内含水果和馅料，常用（）模具作坯模。