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清蛋糕的英文常写作（）。

清蛋糕的英文常写作（）。
A、angelcake
B、watercake
C、spongecake
D、oilcake
正确答案：C

标签：西式面点师初级英文蛋糕

上一条：清蛋糕装模用的模具越大越深，烘烤箱的温度应（）。

下一条：清蛋糕是用全蛋、糖搅打与面粉混合一起制成的（）。