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综合知识
面点操作间要求()保证每班次清洁一次,灶具每日打扫一次。
面点操作间要求()保证每班次清洁一次,灶具每日打扫一次。
A、地面
B、工作台
C、盆
D、和面机
正确答案:A
标签:
西式面点师初级
面点
班次
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面点操作间要求地面保证每班次清洁一次,()每日打扫一次。
下一条:
面点间员工必须严格执行?食品卫生法?中有关规定,把好()关。