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综合知识
塔借助于模具来成型,且其形状因模具不同而不同。
塔借助于模具来成型,且其形状因模具不同而不同。
A、正确
B、错误
正确答案:A
标签:
西式面点师初级
模具
形状
上一条:
蹄筋中的蛋白质可以促进胶原蛋白的合成,因而它属于完全性蛋白质。
下一条:
糖可以增加面团中酵母的营养,促进酵母的繁殖,是供给酵母能量的来源。