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综合知识
小型酒会一般参加人数在百人以下，所以在甜点码放时应码放得疏松一些。
小型酒会一般参加人数在百人以下，所以在甜点码放时应码放得疏松一些。
A、正确
B、错误
正确答案：B
标签：
西式面点师初级
酒会
甜点
上一条：
小型酒会甜点大都以风味独特而著称。
下一条：
小型酒会所用的甜点都以小块点心为主。