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综合知识
钾和钠在人的日常食谱中应保持2:1的比例。
钾和钠在人的日常食谱中应保持2:1的比例。
A、正确
B、错误
正确答案:A
标签:
西式面点师初级
食谱
日常
上一条:
加工罐头制品时,要注意加工时间不宜过长,即要尽快加工。
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将含脂率高于60%的牛乳脂肪,称为黄油。