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综合知识
酱油的“生白”现象,一般不会降低产品的卫生质量。
酱油的“生白”现象,一般不会降低产品的卫生质量。
A、正确
B、错误
正确答案:B
标签:
西式面点师初级
酱油
现象
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机械设备、工具、工作台要做到木见本色铁见光,保证没有污物。
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“基准蛋白”一般是指乳类中的蛋白质