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综合知识
毛利额与成本的比率称成本毛利率。
毛利额与成本的比率称成本毛利率。
A、正确
B、错误
正确答案:A
标签:
西式面点师初级
成本
毛利率
上一条:
某料成本系料1.8,若购进单价为18元/千克的同质量的原料8千克,此料的单位成本是14.4元/千克。
下一条:
某料进价12元/千克,加工后单位成本20元/千克,此料的成本系数是0.6。