首页
›
答案
›
题库
›
综合知识
一般情况下,烘烤有馅料的双皮排时,烘烤时间要相对长一些。
一般情况下,烘烤有馅料的双皮排时,烘烤时间要相对长一些。
A、正确
B、错误
正确答案:A
标签:
西式面点师初级
时间
上一条:
一般情况下,我们不选择那些质软、易碎的鲜果作鲜果沙拉。
下一条:
一般情况,制作软质面包需要干酵母的量为3~4%。