首页 › 答案 › 题库 › 综合知识

按奶油的不同来源，将奶油常分为天然奶油和人造奶油。

按奶油的不同来源，将奶油常分为天然奶油和人造奶油。
A、正确
B、错误
正确答案：B
标签：西式面点师初级 奶油 来源
上一条：按面包本身的质感将面包划分为软质面包、硬质面包、脆皮面包和松质面包等四大类。
下一条：清蛋糕具有色泽金黄，质地松软，口感柔软细腻，口味香甜的特点。