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（）制成的巧克力动物模具，可以制作更加复杂的动物造型。

（）制成的巧克力动物模具，可以制作更加复杂的动物造型。
A、金属
B、塑料
C、软橡胶
D、玻璃纤维
正确答案：C

标签：西式面点师中级动物橡胶

上一条：按所挤的原料、性质划分挤的方法，常用的有裱花嘴子挤法、油纸卷挤法、（）和生面坯挤法。

下一条：在测定面粉的湿面筋含量时，如果用碘液滴到洗面筋的水中，呈（），则仍需继续浸洗。