当沾封糖类制品时，要求沾后的成品（），薄厚均匀，成品形态完整，没有多余的封糖粘连。

当沾封糖类制品时，要求沾后的成品（），薄厚均匀，成品形态完整，没有多余的封糖粘连。
A、不变色、不软化
B、平整、柔软
C、平滑有光亮
D、平滑有立体感
正确答案：C