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综合知识
红酒汁成品应该酸甜适中,颜色(),不生不糊。
红酒汁成品应该酸甜适中,颜色(),不生不糊。
A、微红
B、深红
C、浅红
D、棕红
正确答案:A
标签:
西式面点师中级
棕红
浅红
上一条:
合格的炼乳不应出现()的现象。
下一条:
烘烤时间对油脂蛋糕品质影响较大,一般视蛋糕的大小在()左右。